Enok

Terje fick en lillebror för fyra veckor sedan. Han heter Enok, men Terje kallar honom för Bo. Lillebo.

Som tur var kom Lillebo fyra dagar senare än beräknat. Annars hade det kört ihop sig. Jag han få iväg alla mustäpplen till två olika musterier. Nu har jag cirka 11000 flaskor med äppelmust. Hälften står i slungrummet. Tur att det inte är dax för honungsskörd just nu.

Så alla äpplena är nere. I år har jag hyrt in en man som sköter beskärningen av träden. Det känns bra. Det hade varit orealistiskt att försöka hinna själv. Kanske blir man klokare med åren...
Det blir väldigt fint också, mycket finare än när jag beskär själv.

Det verkar definitivt nu, kommunen säljer en stor del av äppelodlingen någon gång i vår. Men de finaste bitarna har jag kvar, så några år till kommer jag kunna vara äppelodlare.

Bina vilar upp sig. Någon dag måste jag ut och behandla mot varroakvalstret. Gärna innan det blir för mycket snö att pulsa i. Det  får bli en helg när Jöns är hemma och kan ha barnen.

Nu i helgen ska jag stå på julmarknad på kulturen i Lund. Tredje advent är det julbazar i Norra Björstorps glashytta. Det borde ingen människa missa.  Öppet 11-18 både lördag och söndag.
Läs mer på www.elnajolom.se

Höst

Idag känns det som det är höst, och det är det kanske också. Det börjar bli kallt på nätterna och löven börjar få fina färger.

Hösthallonen mognar efter hand och varannan dag plockar vi flera liter. Det känns lyxigt att kunna äta hur mycket hallon man vill, ihop med nyslungad honung. Och ganska rogivande är det att gå och plocka. Terje får vara med och under den stunden vet man precis var man har honom. Han älskar bär.

För första gången har jag slungat ljunghonung. Jag har en ny bigård precis intill Drakamöllans naturreservat där det växer massor med ljung. Det har varit bra väder under blomningen vilket bidragit till att det blev ganska mycket ljunghonung. Som tur var fick jag låna en honungslossare. Det är en maskin som perforerar varje honungscell så att honungen lossnar lättare från ramen. Ljunghonung är otroligt seg. Men med den maskinen fungerade det bra.

Årets första must är färdig. Den är gjord på Alice och Discovery och blev väldigt god tycker jag. Äpplena är lite sena i år, det dröjer några veckor till innan vi börjar plocka Cox Orange som är nästa sort.

Jag har fått svar från laboratoriet. Honungen som analyserades var GMO-fri. Skönt att veta. Nu kan jag lämna det där bakom mig. Men jag måste fortsätta vara vaksam på var dom smyger igång sina försöksodlingar. Så är det att vara biodlare.

Nu så

 Jag är en usel bloggare. Har i alla fall varit dom senaste två månaderna.

Nu drar ju äppelplockningen igång men jag ska nog hinna med att skriva lite också. Jag ska ha lite hjälp med plockningen eftersom jag har en mage som gör att jag knappt når fram att lägga äpplena i plockväskan.

Själv får jag sitta och sortera och peka.

Det har varit en regnig sommar så det har inte blivit någon stor honungsskörd. Men en del har det blivit. Jag har en bigård som står precis intill Drakamöllans naturreservat så i år hoppas jag på att få en del ljunghonung. Det har varit soligt de senaste dagarna så det verkar lovande.

GMO-honungen är skördad och skickad på analys. Jag har inte sett några potatisblommor i försöksodlingen (de har ju plockats bort), så det är nog ingen större risk att det finns GMO-pollen i honungen. Men det känns ändå skönt att få det bekräftat med analys. Och ni behöver inte vara oroliga, den lilla honung som blev från GMO-samhället har särbehandlats och förvarats i en egen hink. Den kommer inte säljas till någon.

Jag har gjort en del avläggare och tror att jag invintrar runt 80 bisamhällen. Kommunen säljer nog en del av äppelodlingen till våren. Det har dom sagt i alla fall, det har dom sagt i fyra år nu. Är det sant den här gången så är det bra med extra bisamhällen som ger extra honungsskörd.

Nästa helg ska jag på Foodstock hos Camilla Plum i Danmark. Det blir nog kul. Nu tror jag Terje vaknar.

http://www.fuglebjerggaard.dk/

Här kommer länk till en artikel och till inslaget som sändes i Syd Nytt.
Någon gång i veckan sänds ett reportage i Radio Kristianstad.

http://www.skanesfria.nu/artikel/93510
http://svt.se/nyheter/regionalt/sydnytt/biodling-tvingas-flytta

Livet kretsar kring GMO frågor och vattkoppor. De har inget med varandra att göra förutom att de båda stjäl mycket arbetstid.
Men första honungen är skördad och potatisbladen har precis just börjat titta upp, så jag hinner flytta bina.
I eftermiddag ska jag åka och titta på en plats som kan bli ett bra ställe för några av bina att flytta till.

Drabbad av ett GMO-försök

För en månad sedan kontaktade jag jordbruksverket för att 

försäkra mig om att det inte fanns några GMO-försöksodlingar 

i närheten av mina bin. 

Som svar fick jag att det närmsta försöket är förlagt i 

Skepparslöv, cirka två mil bort.

Så det skulle ju inte drabba mig. 

I fredags ringde en man till mig från hushållningssällskapet. 

Han var ansvarig för att informera om att ett GMO-försök med 

potatis är förlagt cirka 100 meter från en av 

mina bigårdar i Degeberga.

Mannen sa att det var ingen risk att bina skulle hitta 

GMO-pollen för det skulle vara folk där var tredje dag 

och rycka blomknoppar.

Det litar inte jag på. Det kan blåsa pollen till mina 

bikupor eller bina kan vara hos potatisen för att 

hämta vatten. Hittas GMO-pollen i min honung

(och det vet jag inte förrän senare) så är den otjänlig. 

Jag har ytterligare en bigård en kilometer bort från försöket.

Inom kort kommer jag därför flytta 30 bisamhällen.

Möjligtvis lämnar jag kvar ett samhälle för att kunna 

analysera honungen. Resultatet är ju intressant.

Men var inte oroliga, den honungen kommer inte 

att ätas av någon!

Läs mer: 

Artikel i Kristianstadbladet

Lite glada ord också.
Jag har testat min nya slunga. Den är superbra! I helgen står jag i
Slottsträdgården i Malmö på Malmö Garden Show.
Då har jag med mig rykande färsk (fast ouppvärmd) nyslungad honung.
Totalt GMO-fri är den. Ska det behöva stå så på honungsburkarna i framtiden?
En av de mest naturliga produkterna vi har, men är den GMO-fri? Läs på etiketten...

http://hejdagmo.se/

Krisen är över. Nu blommar raps, maskrosor och kastanj. De tidiga äppelsorterna blommar också för fullt och idag körde jag ner de första bisamhällena till äppelodlingen.

Imorgon ska Jöns hjälpa mig att köra ner resten av samhällena. Bina har fyllt på med honung och är ganska tunga. Så jag är glad för lite lyfthjälp.

Nu hoppas jag på sol under äppelblomningen så att det blir bra pollinerat. Det är massor med äppelblommor och det är ju en bra början. Sedan ska allt annat stämma också.

För att rapsen ska ge nektar behöver det bli lite varmare i luften. Men man kan bara hoppas.

Idag har jag klippt gräset i äppelodlingen. Traktorn blev lite trött och kokade framåt slutet på dagen. Man får ta det lite lugnt med den gamla traktorn.

Igår föreläste jag om bin och honung i Lund på deras diplomdag. Diplomdagen höll man för att hylla inköpsansvariga för skolkök, förskolor, fritidsgårdar med mera som varit duktiga och köpt in ekologisk mat under året. Det delas ut diplom och applåderas och äts tårta. Det var så fint.
 Det är ju en jättebra idé att ha diplomdag. Det borde man ha lite oftare, för olika saker man gör bra. Det blir som en belöning och uppmuntran och man kanske anstränger sig för att göra saker ännu bättre framöver.

Matkris

Vi har fått ännu en familjemedlem. Hon heter Isa och är tio veckor. Ganska söt.

Jag har alltid levt med hund och började sakna det nu. I mitt jobb fungerar det bra att ha med sig hunden för det mesta. Kanske inte när man ska skörda honung och bina är arga, men oftast. Så det blir trevligt med sällskap. Nu kan jag prata med någon mer än mig själv

Alla äppelträden blev färdigklippta innan påsk och innan vintern kom tillbaks för en stund. Jag hade några riktigt sköna dagar där på slutet. Hittade en nyckelpiga i gräset och ofta störde tranorna mig i arbetet. Jag var bara tvungen att lägga mig på rygg i gräset och titta på när flera hundra tranor samlades och cirkulerade ovanför mig.

För några veckor sedan var jag ute och kontrollerade så att inte bina svallt.
Det har varit en mild vinter och en varm vår och det har gjort att drottningen har börjat lägga ägg tidigt igen. Hon brukar ju sluta med det ett tag över vintern. När det blir mycket yngel går det åt mer mat och förrådet som bina har kvar tar snabbt slut.

Nu blev det bakslag i vädret igen så bina har inte kunnat flyga ut och hitta ny mat. I väntan på fint väder och på maskrosorna har jag behövt mata dom lite.

Tyvärr var det ett bisamhälle som jag kom försent till. De hade dött av svält. Det tråkiga är att det är de starka fina samhällena som går åt först för de förbrukar mest mat.

Lilla butiken ute vid vägen är öppen igen. I år i form av ett gammalt skåp. Det blev rätt fint tycker jag. Det tål dock inte att det regnar från sidan vilket det ju alltid gör i Skåne. Så det måste jag göra något åt.